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| | Rezept: | Überbackenes Auberginen Gemüse mit Knorr Fix für Paprika Rahmschnitzel | | Kategorie: | Gemüse | | Aufwand 1:leicht 6:schwierig: | | | Zutaten: | - 400 g Auberginen
- 6-8 grüne Oliven
- 1/4 l (250 ml) Schlagsahne
- 100 g Schafskäse | | Personen: | 4 | | kcal/Person: | 414 | | kJ/Person: | 1735 | | Zubereitung: | 1. Auberginen putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Oliven ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
2. 1 Beutel KNORR Fix für Paprika-Rahmschnitzel in die Sahne einrühren. Sauce und Gemüse in eine gefettete Auflaufform geben und mischen.
3. Schafskäse zerbröckeln und über das Gemüse geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 C (Gas: Stufe 3/ Umluft: 175 C) ca. 30 Minuten backen.
Zubereitungszeit:
ca. 45 Minuten | | Tip: | | | Variationen: | | | Bild: | | | geschrieben von: | | | E-Mail: | | | Homepage: | www.greenorb.de/sabine/ | | Foto: | Nein |
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